La Cuisine De FaFa

Bonjour, voici mon blog de mes recettes favorites. Miam Miam ....

04 octobre 2008

Baklawa aux amandes

baklawa_GF

Bonjour, je vous propose une recette inratable de baklawa sur le lien suivant :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_117985.baklawa_filo_methode_sans_debordement_de_la_farce_photo.html

Ingrédients :

1 paquet de pâte filo

2 tasses d'amandes émondées grillées et hachées grossiérement

1 tasse de sucre

1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger

Beurre

Miel

Préparation :

Dans un saladier, mélanger les amandes, l'eau de fleur d'oranger avec le sucre.

Prendre une feuille de pâte à filo est l'enduire de beurre fondu avec un pinceau, puis en superposée une autre dessus et l'enduire également de beurre et ainsi de suite jusqu'à arriver à quatre feuilles superposées. Attention, il faudra également enduire de beurre la derniére feuilles.

Ensuite, parsemer la derniére feuille du mélange d'amande.

Pilier les feuilles de chaque côté .... ( merci de regarder le lien, il y a des photos précise de chacunes des étapes )

Posté par FAFA93 à 13:52 - PATISSERIES - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    trop trop jolie

    bonne soirée

    Posté par salma82, 02 novembre 2008 à 20:33
  • Très tentant et très appétissant, bravo !!!!

    Posté par flower63, 03 novembre 2008 à 16:24
  • jolie!!

    jamais fait a la pâte de filo a faire
    merci pour la recette
    biz

    Posté par nawal13, 09 novembre 2008 à 12:35
  • J'en ai souvent entendu parler, mais je n'en ai jamais mangé, Mmmm! Ils sont très beaux! Merci bcp pour ton commentaire sur mon blog, ça me touche beaucoup!

    Posté par plume_d_argent, 11 novembre 2008 à 11:11
  • Alléchante, très beau taravail

    Posté par noufi, 23 janvier 2009 à 09:16
  • mmmh, que ça a l'air bon

    Posté par KiKi, 11 février 2009 à 13:07

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