La Cuisine De FaFa

Bonjour, voici mon blog de mes recettes favorites. Miam Miam ....

28 septembre 2008

Etoile aux fruits confits

FRUIT_CONFIT_2_GF

Ingrédients :

60 g de beurre

125 g de farine

25 g de sucre glace

50 g de fruits confits

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de sucre vanillé

1 jaune d'oeuf

Préparation :

Travailler ensemble le sucre et le beurre en pommade, ajouter le jaune d'oeuf et les fruits confits coupés en petits morceaux.

Rajouter la farine tamisée avec la levure petit à petit.

Etaler la pâte et former des petits étoiles avec un emporte-pièce.

fruit_confit_1_GF

Disposer sur une plaque huilée et enfourner une dizaine de minutes à mi-hauteur.


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